torsdag den 9. december 2010

Krebsehalesalat - den perfekte forret til den perfekte aften

Denne super lækre krebsehalesalat fik vi første gang serveret i et sommerhus i Gilleleje, og hold op hvor den smagte.....lidt sød lidt stærk, uhmmmm

1½ pk krebsehaler (hæld væden fra)
1 philidelphia ost naturel, den fede og ikke light
1 spsk worechestersauce
1 spsk revet løg
1 spsk citronsaft - og nej, brug ikke koncentrat!
½ lille flaske sød chili
Lidt hakket persille

Det hele røres sammen i en skål og sættes koldt. Server med noget lækkert ristet brød.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar